Durant nos trois mois à sillonner l’Inde, nous avons eu de nombreuses occasions de goûter diverses spécialités culinaires. Après les odeurs, c’est la gastronomie qui nous a émerveillé dans ce pays aux mille senteurs et couleurs. Quelques descriptions de nos […]
Rice & Curry Le plat majeur au Sri Lanka est sans aucun doute le rice and curry. Ce plat est constitué de riz et de différents curry de légumes (haricots verts, pommes de terre, dhal, manioc,…) curry de viandes ou […]
En un peu plus d’un mois à Madagascar, nous avons pu avoir un petit aperçu de la cuisine typique malgache. Nous avons ainsi goûté de nombreuses spécialités dans différents types d’endroits comme chez l’habitant, dans de petits commerces en bord […]
